Tartufo - Inghetata Italiana cu Ciocolata
Scoateți înghețata de ciocolată și de vanilie din congelator și lăsați-le să se înmoaie pentru aproximativ 10-15 minute. Acest pas este important pentru a putea modela înghețata, dar trebuie să aveți grijă ca aceasta să nu se topească complet. Temperatura ideală este de aproximativ 5-8°C.
