Explorează rețetele noastre și găsește inspirația perfectă.
Măsurați toate ingredientele necesare pentru rețetă și asigurați-vă că aveți echipamentul necesar pregătit.
Începeți prin a aduce o oală mare cu apă la fierbere pe foc mediu. Asigurați-vă că apa este suficientă pentru a acoperi complet mazărea.
Spălați toate legumele sub apă rece pentru a îndepărta orice impurități.
Adaugă semințele de chia într-un bol mare. Folosește 60 g de semințe de chia pentru a obține consistența dorită.
Taie slănina în cubulețe mici de aproximativ 1-2 cm pentru o prăjire uniformă.
Preîncălziți cuptorul la 200°C. Este important să fie complet încălzit înainte de a pune carnea.
Preîncălzește cuptorul la 180°C (modul ventilat) pentru o distribuire uniformă a căldurii.
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius pentru a asigura o coacere uniformă.
Spălați pulpele de pui sub jet de apă rece și uscați-le bine cu prosoape de hârtie pentru a obține o piele mai crocantă.
Preîncălziți cuptorul la 180°C (350°F). Este important să lăsați cuptorul să ajungă la temperatura dorită înainte de a introduce tava, pentru o coacere uniformă.
Curăță ciupercile și taie-le în felii subțiri, având grijă să nu le zdrobești pentru a nu pierde din textură.
Într-un bol mare, adaugă făina, zahărul și sarea.
Începe prin tăierea portocalei în felii subțiri, fără a îndepărta coaja. Feliile trebuie să fie destul de subțiri pentru a elibera suficientă aromă.
Într-o cratiță mare, adăugați 60g de unt nesărat și încălziți la foc mediu.
Într-un bol mare, combină făina cu sarea. Asigură-te că le amesteci bine, astfel încât sarea să fie distribuită uniform.
