Explorează rețetele noastre și găsește inspirația perfectă.
Curățați merele de coajă și tăiați-le în bucăți mari de mărimea unei mușcături. Acest lucru va ajuta la o fierbere uniformă.
Într-un bol, pune untul moale la temperatura camerei.
Preîncălzește cuptorul la 180°C (350°F). Asigură-te că temperatura este constantă pe toată durata coacerii pentru o coacere uniformă.
Spală bine cartofii dulci sub jet de apă rece pentru a îndepărta murdăria și impuritățile.
Spălați afinele sub jet de apă rece, pentru a îndepărta eventualele impurități.
Începe prin a prepara 240 ml de cafea proaspăt preparată. Este important ca cafeaua să fie fierbinte pentru a ajuta la dizolvarea zahărului și gelatinei.
Puneți ouăle într-o oală și adăugați apă rece până când sunt complet acoperite.
Încălzește untul într-o tigaie mare la foc mediu (aproximativ 180°C) timp de 2-3 minute până când se topește și devine spumos.
Tăiați varza albă și varza roșie în fâșii subțiri. Folosiți un cuțit ascuțit pentru a obține fâșii uniforme și subțiri, pentru a asigura o textură crocantă.
Tăiați roșiile în cubulețe mici și puneți-le într-un bol mare.
Spălați bine lintea maro sub jet de apă rece și lăsați-o la scurs într-o sită fină.
Preîncălziți cuptorul la 200°C pentru a asigura o temperatură constantă pe parcursul coacerii.
Spală bamele sub apă rece, asigurându-te că sunt curățate de orice impurități.
Începeți prin a topi 200 g de ciocolată neagră la bain-marie.
Preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius pentru o coacere uniformă.