Explorează rețetele noastre și găsește inspirația perfectă.
Încălziți grătarul la foc mediu (aproximativ 180-200°C). Este important ca grătarul să fie bine încins înainte de a pune brânza pentru a obține o textură crocantă pe exterior.
Preîncălzește cuptorul la 200°C.
Preîncălziți cuptorul la 180°C (mod ventilator) sau 200°C (fără ventilator). Asigurați-vă că temperatura cuptorului este corectă folosind un termometru de cuptor pentru o gătire uniformă.
Preîncălziți cuptorul la 180°C pentru a asigura o coacere uniformă.
Curățați cartofii mov de coajă folosind un cuțit sau un curățător de legume.
Spălați bine peștele sub jet de apă rece pentru a îndepărta orice impurități.
Începeți prin a dizolva 15g de drojdie în 300 ml de apă caldă (temperatura apei trebuie să fie de aproximativ 40-45°C pentru a activa drojdia).
Fierbeți pastele într-o oală mare cu apă sărată pentru a evita lipirea acestora. Utilizați aproximativ 4 litri de apă pentru 340g de paste.
Încălziți cuptorul la 200°C pentru a asigura o coacere uniformă.
Taie ceafa de porc în felii de aproximativ 1,5 cm grosime pentru o gătire uniformă.
Preîncălziți cuptorul la 180°C, astfel încât temperatura să fie constantă și uniformă pe parcursul coacerii.
Într-un bol mare, adaugă făina, zahărul și sarea. Amestecă bine ingredientele uscate pentru a te asigura că sunt bine distribuite.
Se spală bine puiul sub jet de apă rece pentru a îndepărta orice impurități.
Fierbe o oală mare cu apă sărată. Când apa începe să fiarbă, adaugă tagliatellele.
