Explorează rețetele noastre și găsește inspirația perfectă.
Spală bine căpșunile și afinele sub apă rece pentru a îndepărta orice impurități.
Preîncălzește cuptorul la 180°C pentru a asigura o temperatură constantă de coacere.
Preîncălzește cuptorul la 180°C. Asigură-te că temperatura este corectă înainte de a pune tava în cuptor pentru o coacere uniformă.
Preîncălzește cuptorul la 180°C și unge formele de brioșe cu unt sau folosește hârtii speciale pentru brioșe.
Umple o oală mare cu apă și adaugă aproximativ 10 g de sare pentru fiecare litru de apă.
Preîncălziți cuptorul la 200°C pentru a asigura o temperatură constantă pe parcursul coacerii.
Într-un bol mare, cerne făina împreună cu praful de copt și sarea. Acest pas este important pentru a evita formarea de cocoloașe în aluat.
Preîncălziți cuptorul la 180°C pentru o coacere uniformă.
Într-o oală mare, adăugați apă cu sare și aduceți la fierbere la foc mare.
Măsurați toate ingredientele necesare pentru rețetă și asigurați-vă că aveți echipamentul necesar pregătit.
Fierbeți cartofii în apă cu sare până devin moi, timp de aproximativ 20-25 de minute.
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius.
Spălați afinele sub jet de apă rece, pentru a îndepărta eventualele impurități.
Curățați perele de coajă și îndepărtați sâmburii.
Curățați și tocați șalota în cuburi mici pentru a se căli uniform.