Explorează rețetele noastre și găsește inspirația perfectă.
Preîncălziți cuptorul la 180°C (mod ventilator) sau 200°C (fără ventilator). Asigurați-vă că temperatura cuptorului este corectă folosind un termometru de cuptor pentru o gătire uniformă.
Încingeți tigaia la foc mediu.
Curățați avocado și scoateți miezul într-un bol. Este important ca avocado să fie bine copt, dar nu prea moale, pentru a obține o textură cremoasă.
Într-un bol mare, adaugă două cești și jumătate de făină albă, 5 g de sare și 10 g de zahăr. Amestecă bine ingredientele uscate.
Spală bine loboda sub jet de apă rece pentru a elimina orice impurități sau urme de pământ.
Preîncălziți grătarul la temperatură medie (aproximativ 180-200°C).
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade Celsius (aproximativ 400°F).
Adaugă apă într-o oală mare, suficientă pentru a acoperi complet ravioli-urile. Adaugă sare în apă (aproximativ 1 lingură de sare la 2 litri de apă) pentru a spori aroma pastelor.
Luați cele două felii de pâine și puneți-le pe o suprafață plană.
Preîncălziți cuptorul la 180°C. Aceasta este temperatura ideală pentru a coace fulgii de ovăz și a obține o textură crocantă.
Începeți prin a pune 180 ml de apă într-un ibric sau o cratiță mică.
Spală bine hribii sub jet de apă rece pentru a îndepărta orice murdărie sau resturi.
Într-un bol mare, adăugați cele 3 ouă mari. Folosiți un tel sau o furculiță pentru a le bate bine, până când amestecul devine omogen.
Într-o tigaie medie, încălziți uleiul de măsline la foc mediu. Asigurați-vă că uleiul nu fumează, deoarece acest lucru ar putea distruge aroma.
Într-o tigaie mare, topiți 20 g de unt nesărat la foc mediu. Asigurați-vă că temperatura nu este prea mare pentru a preveni arderea untului.
