Explorează rețetele noastre și găsește inspirația perfectă.
Într-un bol de dimensiune medie, spargeți 4 ouă (200g) și adăugați 5g de sare și 2g de piper.
Tăiați bagheta pe lungime, având grijă să nu o despicați complet.
Curățați dovleceii, cartofii, ceapa și usturoiul. Tăiați-le în bucăți mici pentru a le găti uniform. Acesta este un pas important, deoarece legumele tăiate corect vor permite gătirea uniformă a supei.
Începe prin a preîncălzi cuptorul la 200°C pentru a te asigura că temperatura este uniformă când vei pune păstârnacul la copt.
Curăță dovleacul de coajă și îndepărtează semințele. Rade-l fin, folosind o răzătoare mare.
Spală bine spanacul proaspăt sub jet de apă rece pentru a îndepărta orice impurități. Apoi, toacă-l mărunt și pune-l într-un bol mare.
Preîncălziți cuptorul la 180°C (foc mediu). Este important ca temperatura să fie constantă pentru a obține o coacere uniformă.
Curăță mango-ul și taie-l în cuburi mici. Asigură-te că mango-ul este bine copt pentru o textură mai cremoasă a sosului.
Într-un bol mare, puneți pasta tahini și sucul de lămâie.
Preîncălzește cuptorul la 180°C. Asigură-te că temperatura cuptorului este stabilă înainte de a pune tava la coacere.
Într-un bol mare, puneți 200g de unt la temperatura camerei și 150g de zahăr.
Taie pâinea integrală în felii de aproximativ 1-1.5 cm grosime.
Spală bine pulpele de pui sub jet de apă rece și curăță-le de orice reziduuri.
Preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius. Este important să se atingă temperatura corectă înainte de a pune spiralele în cuptor pentru a obține o coacere uniformă.
Curățați puiul, îndepărtați pielea și tăiați-l în bucăți de dimensiuni medii pentru o gătire uniformă.
