Explorează rețetele noastre și găsește inspirația perfectă.
Asigurați-vă că aveți toate ingredientele necesare.
Spălați bine spanacul, morcovii, ceapa și țelina. Tăiați ceapa și țelina în bucăți mici, iar morcovii dați-i prin răzătoare. Spanacul se taie în bucăți mari. Acesta este primul pas pentru a avea o gătire uniformă.
Taie pieptul de pui în bucăți mici, de mărimea unei înghițituri, pentru a se găti uniform.
Preîncălziți cuptorul la 180°C pentru a asigura o temperatură uniformă în timpul coacerii.
Preîncălzește cuptorul la 180°C pentru a asigura o coacere uniformă.
Începe prin a încălzi uleiul de măsline într-o tigaie mare, la foc mediu. Temperatura ideală pentru uleiul de măsline este de aproximativ 180°C.
Curăță cartoful și țelina de coajă. Taie-le în bucăți mari pentru a se fierbe uniform.
Spălați obrajii de porc cu apă rece și uscați-i bine folosind prosoape de hârtie pentru a elimina excesul de umezeală.
Curățați cartofii cu un cuțit sau un răzuitor pentru a îndepărta coaja. Apoi, tăiați-i în spirale folosind un spiralizator. Acest proces durează aproximativ 10 minute.
Spală bine cartofii și pune-i la fiert în apă cu sare. Lasă-i să fiarbă aproximativ 20 de minute, până devin moi când sunt înțepați cu o furculiță.
Preîncălzește cuptorul la 180°C pentru a ajunge la temperatura dorită înainte de coacere.
Pune năutul uscat într-un bol mare și acoperă-l complet cu apă rece.
Preîncălziți cuptorul la 200°C pentru a obține o temperatură uniformă.
Adăugați ravioli în apă clocotită cu sare. Gătiți conform instrucțiunilor de pe ambalaj, de obicei aproximativ 10-12 minute, până când pastele sunt al dente.
