Explorează rețetele noastre și găsește inspirația perfectă.
Adaugă semințele de chia și laptele într-un bol mare. Asigură-te că semințele sunt complet acoperite cu lichid pentru o textură uniformă.
Într-un bol mare, amestecă făina cu sarea. Asigură-te că sarea este distribuită uniform pentru o aromă constantă.
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius pentru a asigura o temperatură constantă de coacere.
Spală bine căpșunile sub jet de apă rece, apoi îndepărtează codițele și taie-le în bucăți mai mici pentru o fierbere uniformă.
Într-un bol mare, amestecați 500g de făină cu 12g de sare.
Într-un bol mic, adăugați uleiul de măsline, sucul de lime și mierea. Folosiți o lingură de amestecat pentru a combina ingredientele.
Curățați și spălați bine peștele proaspăt. Asigurați-vă că îndepărtați toate solzii și organele interne, dacă este necesar.
Alegeți un bol mare pentru a amesteca ingredientele.
Într-o cratiță mică, puneți 140g (10 linguri) de unt nesărat, la temperatura camerei.
Într-un bol mare, combină semințele de chia și fulgii de ovăz.
Spălați bine 500 grame de căpșuni proaspete sub un jet de apă rece pentru a îndepărta orice impurități.
Scoateți aluatul de foietaj din frigider și lăsați-l să ajungă la temperatura camerei timp de 10-15 minute pentru a preveni crăparea în timpul întinderii.
Umpleți o oală mare cu 4 litri de apă și adăugați o lingură de sare pentru a intensifica aroma pastelor.
Încălziți o lingură de ulei vegetal într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-înalt (aproximativ 180°C).
Adăugați untul de migdale sau de arahide într-un bol de dimensiuni medii.
