Explorează rețetele noastre și găsește inspirația perfectă.
Combină făina cu untul rece tăiat cubulețe într-un bol mare. Amestecă cu vârful degetelor sau cu un mixer până obții o consistență nisipoasă. Este important ca untul să fie foarte rece pentru a obține un aluat fraged.
Curățați cartofii și tăiați-i în bucăți mari, pentru a se fierbe uniform.
Curățați și spălați bine peștele proaspăt. Asigurați-vă că îndepărtați toate solzii și organele interne, dacă este necesar.
Începeți prin a preîncălzi cuptorul la 180 de grade Celsius (350 de grade Fahrenheit). Asigurați-vă că cuptorul este bine preîncălzit înainte de a pune brioșele la copt pentru a obține o coacere uniformă.
Într-o tigaie mare, încălzește 30 ml de ulei de măsline la foc mediu.
Tăiați ceapa fin și zdrobiți usturoiul.
Într-un bol mare, amestecă făina cu drojdia uscată și sarea. Asigură-te că drojdia este distribuită uniform în făină pentru a obține o fermentație corespunzătoare.
Preîncălziți cuptorul la 180°C (350°F).
Începe prin a tăia carnea de vită în bucăți subțiri, de aproximativ 1 cm grosime, pentru a asigura o gătire uniformă.
Spală cartofii sub jet de apă rece pentru a îndepărta murdăria și impuritățile.
Preîncălzește cuptorul la 180°C pentru a asigura o coacere uniformă a checului.
Tăiați fileul de somon în bucăți de aproximativ 2-3 cm, asigurându-vă că fiecare bucată este uniformă pentru o gătire consistentă.
Puneți conservele de lapte de cocos integral în frigider pentru 24 de ore înainte de a începe procesul de preparare. Acest pas este esențial pentru separarea cremei de lichidul de cocos.
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius pentru o coacere uniformă.
Începe prin a tăia ceapa mărunt și a toca frunzele de salvie și pătrunjelul.
