Friptura de miel in crusta - Reteta coreeana
Începeți prin a pregăti marinada. Într-un bol mare, amestecați ceapa verde tăiată grosier, ghimbirul ras, uleiul de susan, sosul de soia, sosul mirin și zahărul pudră. Lăsați amestecul să stea timp de 10 minute pentru a permite aromelor să se îmbine.