Arată filtrele
Într-un bol mare, puneți făina, fulgii de ovăz, bicarbonatul de sodiu (stins cu cele două lingurițe de suc de lămâie), scorțișoara (opțional) și sarea.
Puneți 240 ml de apă într-un ibric și aduceți-o la punctul de fierbere. Folosiți apă proaspătă pentru cel mai bun gust.
Începe prin a topi 30 g de unt nesărat într-o tigaie mare la foc mediu.
Spălați obrajii de porc cu apă rece și uscați-i bine folosind prosoape de hârtie pentru a elimina excesul de umezeală.
Taie portocala în jumătate și pune-o într-un vas mare. Adaugă cuișoarele întregi și asigură-te că sunt distribuite uniform pe suprafața portocalei.
Începe prin a tăia ceapa mărunt și a toca frunzele de salvie și pătrunjelul.
