Rețete cu Afumatura

Ciorba de cartofi cu afumatura si tarhon - reteta ardeleneasca

Pasul 1: Într-o oală mare, pune afumătura la fiert în aproximativ 2 litri de apă. Lasă să fiarbă timp de 30 de minute, până când carnea este bine gătită și își eliberează aroma în apă.