Arată filtrele
Într-un bol mare, adăugați mascarpone și mierea. Amestecați bine folosind un mixer electric la viteză medie.
Într-un bol mare, combină făina, zahărul, praful de copt și sarea. Amestecă ingredientele uscate cu un tel sau o furculiță pentru a te asigura că sunt bine omogenizate.
Zdrobiți biscuiții Oreo într-un amestec fin, folosind un robot de bucătărie sau punându-i într-o pungă și zdrobindu-i cu un sucitor. Acest proces ar trebui să dureze aproximativ 5 minute.
Se prepară cafeaua espresso tare, având grijă ca apa să fie la temperatura de aproximativ 90°C pentru a obține o infuzie perfectă. Este important ca cafeaua să nu fie prea fierbinte.