Arată filtrele
Spală bine salata verde sub jet de apă rece pentru a elimina impuritățile și scurge-o bine.
Curățați și tocați șalota în cuburi mici pentru a se căli uniform.
Într-o tigaie medie, încălziți uleiul de măsline la foc mediu. Asigurați-vă că uleiul nu fumează, deoarece acest lucru ar putea distruge aroma.