Arată filtrele
Începe prin a scoate oul mare, uleiul de floarea-soarelui, muștarul Dijon și sucul de lămâie din frigider, astfel încât să fie la temperatura camerei înainte de a le folosi.
Pasul 1: Spargeți un ou într-un castron mic, asigurându-vă că gălbenușul rămâne intact. Acoperiți oul cu 80 de mililitri de apă și adăugați o linguriță de oțet. Acest pas durează aproximativ 2 minute.
Tocați ceapa mărunt, astfel încât să se prăjească uniform în tigaie.