Categorie

Rusească

caută rețetă

Arată filtrele

Cozonac rusesc - reteta originala de Kulich

Într-un castron mic, combină drojdia uscată activă cu apa caldă și 50 de grame de zahăr alb. Lasă amestecul să stea timp de 10 minute până când devine spumos. Acesta este un pas esențial pentru activarea drojdiei, asigurând astfel că aluatul va crește corespunzător.

75 minute - mediu - 10-12 porții

Pui Stroganoff - Reteta clasica si gustoasa

1. Taie pieptul de pui în fâșii subțiri și pune-l într-un bol. Adaugă sare și piper după gust și amestecă bine. Încălzește 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Prăjește fâșiile de pui timp de 5-7 minute, până când se rumenesc pe toate părțile. Scoate puiul din tigaie și pune-l deoparte.

45 minute - mediu - 4-6 portii