Arată filtrele
Tăiați chiflele pe jumătate, pe direcția lor orizontală, astfel încât să obțineți două jumătăți egale.
Într-o cratiță mare, topește untul la foc mediu. Adaugă șalotele tocate mărunt și călește-le timp de 5-7 minute, până devin moi și translucide. Amestecă regulat pentru a evita arderea.