Arată filtrele
Taie chifla pe jumătate, asigurându-te că este uniform tăiată pentru a crea un burger stabil.
Pune carnea de vită tocată într-un bol mare. Asigură-te că ai carnea la temperatura camerei pentru a te asigura că se va găti uniform.
Începeți prin a pregăti carnea de vită tocată. Formați patru burgeri de mărimea dorită, având grijă să nu fie prea groși pentru a permite o gătire uniformă.
Încălzește 15 ml de ulei de măsline într-o tigaie mare la foc mediu (aproximativ 160-180°C).
Preîncălzește cuptorul la 180°C pentru a asigura o coacere uniformă.
Tăiați salata verde, roșiile, ceapa și castraveții murați în felii subțiri. Asigurați-vă că folosiți un cuțit bine ascuțit pentru a obține felii uniforme.
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius pentru o coacere uniformă.
Încălziți cuptorul la 180 de grade Celsius pentru a asigura o coacere uniformă.
