Categorie

Low-sodium

caută rețetă

Arată filtrele

Biscuiți cu tărâțe de ovăz - sănătoși și delicioși

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius și pregătiți o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Într-un bol mare, amestecați tărâțele de ovăz, făina integrală, zahărul brun, praful de copt și sarea. Amestecați bine ingredientele uscate pentru a asigura o distribuție uniformă.

40 minute - ușor - 12 portii

Bulion de roșii - rețeta perfectă pentru iarnă

Spală roșiile bine și taie-le în sferturi. Pune roșiile tăiate într-o oală mare și adaugă sare. Amestecă bine și lasă să fiarbă la foc mediu timp de 45 de minute, amestecând din când în când pentru a evita lipirea.

135 minute - mediu - 10 portii

Castraveți murați moldovenești - secretul unei rețete autentice

Spală castraveții bine în apă rece și lasă-i să se scurgă. Între timp, pregătește saramura: într-un vas mare, adaugă 20-25 grame de sare neiodată la fiecare litru de apă. Amestecă bine până sarea se dizolvă complet. Lasă saramura să se răcească la temperatura camerei. Acest pas durează aproximativ 15 minute.

3-4 săptămâni și 45 minute - mediu - 4 borcane de 1 litru

Conopidă la cuptor - rețetă simplă în doar 2 pași

Preîncălziți cuptorul la 200°C. Spălați și tăiați conopida în buchețele mici, apoi puneți-le într-un bol mare. Adăugați uleiul de măsline, sare, piper și, dacă doriți, usturoiul granulat și paprika. Amestecați bine pentru a acoperi uniform buchețelele de conopidă. Acest proces durează aproximativ 10 minute.

40 minute - ușor - 4 portii

Salată de icre simplă și gustoasă

Începe prin a hidrata icrele de crap timp de aproximativ 10 minute în apă rece, astfel încât să devină mai puțin sărate și mai ușor de amestecat. După hidratare, scurge icrele bine și pune-le într-un bol mare.

15 minute - ușor - 6 porții

Sos tahini - Rețeta originală de pastă de susan

Într-un bol mare, combinați pasta tahini cu sucul de lămâie și amestecați bine până când amestecul devine omogen și cremos. Acest pas ar trebui să dureze aproximativ 2-3 minute.

40 minute - ușor - 4-6 portii