Categorie

Orientală

caută rețetă

Arată filtrele

Hummus cu avocado - reteta de post

Deschide conserva de năut și clătește bine năutul sub apă rece. Transferă năutul într-un blender. Adaugă 2-3 cuburi de gheață pentru a face hummusul mai cremos. Amestecă până obții o pastă fină, aproximativ 2-3 minute.

20 minute - ușor - 4 portii

Hummus cu carne tocata de vita - combinatie satioasa si aromata

Începe prin a prepara hummusul. Scurge și clătește năutul din conservă. Într-un blender, adaugă năutul, sucul de lămâie, tahini, usturoiul și sarea. Mixează până obții o pastă fină, adăugând treptat puțină apă dacă este necesar pentru a ajusta consistența. Procesul durează aproximativ 5-7 minute.

25 minute - ușor - 4 portii

Hummus cu ceapa dulce caramelizata - Reteta usoara

Începe prin a carameliza ceapa. Tăiați o ceapă mare în felii subțiri și puneți-o într-o tigaie cu puțin ulei de măsline. Gătiți la foc mediu timp de aproximativ 15-20 de minute, amestecând frecvent, până când ceapa devine moale și aurie.

30 minute - ușor - 4 portii

Hummus cu iaurt - Gustare perfecta cu putine calorii

1. Începe prin a scurge năutul din conservă, păstrând lichidul. Pune năutul într-un blender sau robot de bucătărie. Adaugă usturoiul zdrobit și mixează până devine o pastă fină. Acest pas durează aproximativ 5 minute.

20 minute - ușor - 4 portii

Hummus cu sfecla coapta (de post)

Începeți prin a pregăti sfecla. Coaceți sfecla în cuptor timp de aproximativ 40-50 de minute la 200 de grade Celsius, până devine moale. După coacere, lăsați sfecla să se răcească, apoi curățați-o de coajă și tăiați-o în bucăți mai mici.

60 minute - ușor - 4 portii

Kataif cu Nuci si Sirop

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius. Într-o tavă mare, răspândiți uniform tăițeii kataif și topiți untul într-o crăticioară. Turnați untul topit peste tăiței și amestecați bine pentru a acoperi fiecare fir. Coaceți timp de 20 de minute, amestecând la jumătatea timpului, până când tăițeii sunt aurii și crocanți.

50 minute - mediu - 8-10 porții

Salata tabbouleh cu cuscus - Reteta sanatoasa

Începe prin a adăuga o cană de cușcuș într-un bol mare. Apoi, adaugă o cană de apă clocotită și acoperă bolul cu un capac sau o farfurie. Lasă cușcușul să se absoarbă apa timp de aproximativ 5-10 minute, până când devine moale și pufos. După ce timpul a trecut, descoperă bolul și folosește o furculiță pentru a despărți boabele de cușcuș, făcându-l pufos.

20 minute - ușor - 4 portii

Sos tahini - Reteta originala de pasta de susan

Într-un bol mare, combinați pasta tahini cu sucul de lămâie și amestecați bine până când amestecul devine omogen și cremos. Acest pas ar trebui să dureze aproximativ 2-3 minute.

40 minute - ușor - 4-6 portii