Arată filtrele
Preîncălziți cuptorul la 180°C pentru a asigura o coacere uniformă.
Curățați cartofii și tăiați-i în felii subțiri de aproximativ 3-4 mm grosime, folosind un cuțit bine ascuțit sau o mandolină pentru uniformitate.
Într-un bol mare, bateți ouăle timp de 5 minute până devin spumoase. Acesta este un pas esențial pentru a obține o textură aerată a checului.
Preîncălzește cuptorul la 180°C pentru a asigura o temperatură constantă și optimă de coacere.
Preîncălziți grătarul la temperatură medie (aproximativ 180-200°C).
Într-un bol mare, sparge ouăle și bate-le bine cu ajutorul unui tel. Asigură-te că ouăle sunt bine încorporate, iar compoziția devine spumoasă.
Începe prin a pune apă într-o oală mare și adaugă o lingură de sare pentru a da gust pastelor.
Începe prin a preîncălzi cuptorul la 180 de grade Celsius. Asigură-te că temperatura cuptorului este corectă pentru a evita coacerea inegală.
