Arată filtrele
Mărunțiți biscuiții digestivi într-un blender de mare putere până devin o pudră fină.
Într-un bol, bate ouăle cu zahărul folosind un mixer sau un tel. Amestecă până obții o compoziție cremoasă și omogenă. Acesta ar trebui să dureze aproximativ 3-4 minute.
Preîncălziți cuptorul la 200°C. Asigurați-vă că temperatura cuptorului este constantă pentru o coacere uniformă.
Începe prin a tocat ceapa și usturoiul mărunt. Carnea de vită trebuie să fie la temperatura camerei înainte de a o găti, pentru o rumenire uniformă.
Începeți prin a aduce la fierbere aproximativ 4 litri de apă într-o oală mare. Adăugați 1-2 linguri de sare.
1. Măsoară toate ingredientele necesare folosind un cântar de bucătărie pentru a asigura proporțiile corecte.
Începe prin a preîncălzi cuptorul la 180 de grade Celsius (sau 350 de grade Fahrenheit). Asigură-te că cuptorul este complet încălzit înainte de a introduce plăcinta pentru o coacere uniformă.
Într-o cratiță mare, topește untul la foc mediu, având grijă să nu se ardă.
Începeți prin a curăța guliile și cartofii. Tăiați-le în cuburi de mărime potrivită pentru a facilita gătirea uniformă. Este important ca legumele să fie tăiate într-o mărime similară pentru a se găti uniform.