Categorie

Aperitiv

caută rețetă

Arată filtrele

Ajvar - Pasta de Ardei Copti cu Vinete

Spălați ardeii și vinetele, apoi le coaceți pe grătar sau la cuptor pentru aproximativ 40-45 de minute, întorcându-le periodic pentru a se coace uniform pe toate părțile. După ce sunt bine copți, îi puneți într-un bol și îi acoperiți cu un prosop pentru a-i lăsa să transpire timp de 20 de minute.

90 minute - mediu - 10

Aluat dospit pentru placinta - Reteta traditionala

Într-un bol mare, amestecă făina cu drojdia uscată și zahărul pudră. Acest pas durează aproximativ 5 minute și este esențial pentru a combina uniform ingredientele uscate. Folosește o lingură de lemn pentru a amesteca bine.

1 oră - mediu - 6 portii

Arancini - chiftelute de orez cu bacon si mozzarella

Într-o cratiță mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu.

50 minute - mediu - 4 portii

Ardei copti la borcan cu otet si zahar

Spală ardeii grași și șterge-i bine. Coace ardeii pe grătar sau în cuptor până când coaja lor devine neagră și se desprinde ușor. Lasă ardeii copți într-un vas acoperit timp de 20 de minute pentru a se aburi, apoi curăță-i de coajă și semințe. Coacerea ardeilor durează aproximativ 30 de minute.

1 oră și 30 minute - mediu - 6 portii

Ardei copti la borcan cu usturoi si marar

Spălați ardeii și așezați-i pe o tavă de copt. Prăjiți ardeii la 200°C timp de 25-30 de minute, întorcându-i la jumătatea timpului pentru a se coace uniform. După coacere, acoperiți ardeii cu un prosop umed și lăsați-i să se răcească timp de 10 minute.

1 oră - ușor - 4 borcane

Ardei copti la borcan in suc propriu - reteta traditionala

Spălați ardeii kapia și ștergeți-i bine. Puneți ardeii pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și coaceți-i în cuptorul preîncălzit la 200°C timp de 25-30 de minute, până când coaja lor devine neagră și începe să se desprindă. Întoarceți ardeii pe cealaltă parte la jumătatea timpului de coacere pentru a se coace uniform.

45 minute - mediu - 4-6 porții

Ardei iuti conservati in otet fara fierbere - Reteta simpla

Spală ardeii iuți sub jet de apă rece, apoi usucă-i bine cu ajutorul unui prosop de bucătărie. Îndepărtează codițele și taie ardeii în rondele sau păstrează-i întregi, în funcție de preferințe. Acest proces ar trebui să dureze aproximativ 10 minute.

20 minute - ușor - 6 borcane

Bagheta frantuzeasca - reteta clasica

Într-un bol mare, adaugă două cești și jumătate de făină albă, 5 g de sare și 10 g de zahăr. Amestecă bine ingredientele uscate.

1 oră și 30 minute - mediu - 2 bucăți

Biftec tartar de vita

Începe prin a toca fin ceapa, caperele și cornichonul. Asigură-te că toate ingredientele sunt tăiate mărunt pentru a se amesteca uniform în biftec. Acest pas durează aproximativ 10 minute. Asigură-te că nu rămân bucăți mari, deoarece acestea ar putea afecta textura finală a preparatului.

20 minute - mediu - 4-6 portii

Briose aperitiv cu branza - reteta simpla si rapida

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius și pregătiți o tavă de brioșe cu hârtii pentru brioșe. Într-un bol mare, amestecați făina, praful de copt, sarea și piperul până se combină uniform. Acest pas va dura aproximativ 5 minute.

40 minute - ușor - 12 portii

Briose aperitiv cu rosii, branza si sunca

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius. Într-un bol mare, combinați făina și praful de copt. Într-un alt bol, bateți ouăle cu laptele până devin omogene. Amestecați apoi ingredientele uscate cu cele lichide și adăugați brânza rasă, șunca tăiată cubulețe și roșiile. Amestecați bine pentru a obține o compoziție uniformă. Acest proces durează aproximativ 10 minute.

35 minute - ușor - 12 portii

Briose aperitiv cu spanac, ciuperci si branza

Într-o tigaie, încălziți 2 linguri de ulei de măsline la foc mediu. Adăugați ciupercile tăiate mărunt și gătiți timp de 5-7 minute, până când sunt moi și lichidul s-a evaporat. Amestecați ocazional pentru a preveni lipirea.

40 minute - ușor - 12 portii

Briose aperitiv cu spanac si bacon - gust desavarsit

Începeți prin a preîncălzi cuptorul la 180 de grade Celsius. Într-o tigaie, încălziți uleiul de măsline și căliți ceapa tocată timp de 5-7 minute până devine aurie. Adăugați spanacul și gătiți încă 3-4 minute până se înmoaie. Lăsați amestecul să se răcească ușor.

40 minute - ușor - 12 portii

Briose aperitiv cu spanac si cheddar

Preîncălzește cuptorul la 180°C. Într-un bol mare, amestecă făina cu praful de copt și sarea. Adaugă ouăle și amestecă bine până obții un aluat omogen. Procesul durează aproximativ 5 minute.

35-45 minute - ușor - 12 portii

Briose cu cascaval Sofia si cartofi - simplu si gustos

1. Începe prin a fierbe cartofii întregi în apă cu sare timp de aproximativ 20 de minute, până devin moi. După ce s-au răcit, curăță-i de coajă și dă-i pe răzătoarea mare.

50 minute - ușor - 12 briose

Briose cu cascaval Sofia si chimen, rapide si gustoase

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius. Într-un bol mare, amestecați făina cu praful de copt și sarea. Aceasta va asigura că brioșele vor crește uniform. Acest pas durează aproximativ 5 minute.

40 minute - ușor - 12 brioșe

Briose cu cascaval Sofia si ciuperci - deliciu simplu

Într-un bol mare, bateți ouăle cu un tel până devin omogene. Adăugați laptele și uleiul de măsline, amestecând continuu pentru a obține o compoziție omogenă. Acest pas ar trebui să dureze aproximativ 5 minute.

40 minute - mediu - 12 briose

Briose cu cascaval Sofia si ciuperci - gustari perfecte

Într-un bol mare, se amestecă făina cu praful de copt, sarea și piperul. Se adaugă ouăle și se bat bine până când compoziția devine omogenă. Se adaugă laptele și uleiul și se amestecă din nou până când toate ingredientele sunt bine încorporate.

45 minute - ușor - 12 briose

Briose cu cascaval Sofia si sunca - gustari savuroase

Într-un bol mare, bate ouăle cu un tel până devin omogene. Adaugă treptat laptele și uleiul, continuând să amesteci pentru a obține o compoziție uniformă. Aceasta ar trebui să dureze aproximativ 5 minute.

55 minute - mediu - 12 portii

Briose cu cascaval Sofia si sunca - reteta rapida

Preîncălziți cuptorul la 180°C și pregătiți o tavă de brioșe cu hârtii speciale pentru brioșe. Într-un bol mare, combinați făina, praful de copt, sarea și piperul. Amestecați bine ingredientele uscate pentru a vă asigura că praful de copt este distribuit uniform. Aceasta durează aproximativ 5 minute.

40 minute - ușor - 12 portii