Chiftele cu Broccoli si Quinoa - Optiune Vegetariana Plina de Proteine
Începeți prin a clăti quinoa sub apă rece. Apoi, puneți quinoa într-o oală cu 250 ml de apă și aduceți la fierbere. Reduceți focul la mic, acoperiți și lăsați să fiarbă timp de 15 minute până când apa este absorbită și quinoa este moale. Lăsați să se răcească complet.