Categorie

Rețete cu Cartofi

caută rețetă

Arată filtrele

Chiftele de post din cartofi si morcovi - reteta simpla si gustoasa

Curățați cartofii și morcovii, apoi dați-i pe răzătoarea mare. Strecurați excesul de apă din cartofi și morcovi cu ajutorul unui prosop de bucătărie. Tocați ceapa și usturoiul mărunt și adăugați-le peste legumele rase.

35 minute - ușor - 4 portii

Chiftelute de Cartofi Simple si Rapide pentru Intreaga Familie

Curățați cartofii și puneți-i la fiert în apă cu sare timp de 20 de minute. După ce sunt fierți, scurgeți apa și lăsați-i să se răcească. Apoi, pasați-i bine într-un bol mare.

50 de minute - ușor - 4 portii

Ciorba de cartofi cu afumatura si tarhon - reteta ardeleneasca

Pasul 1: Într-o oală mare, pune afumătura la fiert în aproximativ 2 litri de apă. Lasă să fiarbă timp de 30 de minute, până când carnea este bine gătită și își eliberează aroma în apă.

90 minute - mediu - 6 portii

Ciorba de cartofi simpla - reteta taraneasca

Începe prin a pregăti toate ingredientele: curăță și taie cartofii în cuburi, toacă ceapa mărunt, rade morcovul și țelina, și taie ardeii în cubulețe. Acest proces de pregătire va dura aproximativ 15 minute.

65 minute - ușor - 6 porții

Ciorba de curcan - delicioasa si hranitoare

Începe prin a spăla și a porționa carnea de curcan. Pune carnea într-o oală mare, adaugă apa și lasă să fiarbă timp de aproximativ 30 de minute. Înlătură spuma formată la suprafață pentru a obține o ciorbă clară.

1 oră 20 minute - mediu - 6 portii

Ciorba de Legume de Casa

Curățați și tocați legumele: morcovii, ceapa, ardeii grași, cartofii și roșiile. Asigurați-vă că toate legumele sunt tăiate în cuburi de dimensiuni aproximativ egale pentru a asigura o gătire uniformă.

50 minute - ușor - 6 portii

Ciorba de legume (de post)

Curățați și tăiați toate legumele (morcov, țelină, cartof, ardei gras, ceapă, roșii) în cuburi mici pentru a asigura o gătire uniformă.

60 minute - ușor - 4 porții

Ciorba de loboda cu smantana - reteta traditionala

Spală bine loboda și taie-o în bucăți mici. Pune-o într-o oală mare cu apă sau supă de legume și las-o să fiarbă timp de 15 minute.

70 minute - ușor - 6 portii

Ciorba de spanac cu smantana - reteta hranitoare

Curățați și spălați toate legumele. Tăiați ceapa, morcovul, pătrunjelul și telina în cuburi mici. Încălziți uleiul într-o oală mare și adăugați ceapa, morcovul, pătrunjelul și telina. Căliți legumele timp de aproximativ 5-7 minute, amestecând ocazional, până devin aurii.

45 minute - ușor - 6 portii

Ciorba de urzici cu usturoi - reteta sanatoasa

Spală urzicile bine în mai multe ape pentru a îndepărta toate impuritățile și nisipul. Într-o oală mare, pune apă la fiert și adaugă urzicile. Lasă-le să fiarbă timp de 10 minute, apoi scurge-le și clătește-le cu apă rece.

50 minute - mediu - 4 portii

Ciorba taraneasca de porc - reteta traditionala

Începe prin a tăia carnea de porc în cuburi potrivite. Pune-le într-o oală mare cu apă rece și lasă-le să fiarbă timp de 30 de minute, îndepărtând spuma formată la suprafață.

80 minute - mediu - 6 portii

Ciorba taraneasca de pui - Reteta clasica cu multe legume

Pasul 1: Spală puiul bine și porționează-l. Pune bucățile de pui într-o oală mare cu apă rece și adaugă un praf de sare. Fierbe la foc mediu timp de 30 de minute, îndepărtând spuma care se formează.

90 minute - mediu - 6 portii

Clatite de cartofi - rasfat delicios pentru micul dejun sau brunch

Începeți prin a curăța și mărunți 500 de grame de cartofi. Puneți-i într-un bol mare și adăugați o ceapă mică mărunțită. Amestecați bine ingredientele pentru a le combina uniform.

35 minute - ușor - 4 portii

Mancare de cartofi cu varza

Curăță cartofii și taie-i în cuburi mari de aproximativ 3-4 cm pentru a asigura o gătire uniformă. Dacă sunt prea mici, se pot fierbe prea repede și se vor desface.

70 minute - ușor - 4 porții

Mancare de Cartofi Gustoasa

Curățați cartofii și tăiați-i în cuburi de dimensiuni uniforme pentru a asigura o gătire uniformă.

60 minute - ușor - 4 porții

Mancare de cartofi traditionala

Curățați și spălați cartofii. Tăiați-i în cuburi de dimensiuni medii, de aproximativ 2-3 cm pentru o gătire uniformă.

60 minute - ușor - 4 portii

Mancare de linte de post - hranitoare si plina de proteine

Încălziți uleiul de măsline într-o oală mare la foc mediu. Adăugați ceapa, usturoiul, țelina și morcovii. Sotați timp de 10 minute, amestecând ocazional, până când legumele sunt moi și ceapa devine translucidă.

60 minute - ușor - 4 portii

Mancare de mazare cu carne tocata - reteta consistenta

Într-o cratiță mare, încălzește lingura de ulei la foc mediu. Adaugă ceapa tocată și cățeii de usturoi și călește-le timp de aproximativ 5 minute, până devin translucide. Amestecă frecvent, pentru a evita arderea.

60 minute - mediu - 4 portii

Mancare de mazare cu cartofi - reteta usoara

Începe prin a încălzi uleiul într-o cratiță mare, la foc mediu. Adaugă ceapa tocată mărunt și călește-o timp de 5-7 minute, până devine aurie și moale. Amestecă ocazional, pentru a preveni arderea.

60 minute - ușor - 4 portii