Sparanghel la tigaie cu unt, usturoi și parmezan
Într-o tigaie mare, topiți untul la foc mediu. Adăugați usturoiul tocat și gătiți-l timp de 1-2 minute, amestecând constant, până devine auriu și aromat. Aveți grijă să nu ardeți usturoiul, deoarece poate deveni amar.