Categorie

Rețete Franțuzești

Rețete franțuzești pentru mic dejunuri rapide

Mic dejunul este cea mai importantă masă a zilei, iar rețetele franțuzești transformă această masă într-o adevărată artă culinară! Imaginează-ți un croissant proaspăt scos din cuptor, alături de un cappuccino aburind sau un bol de cafea cu lapte.

caută rețetă

Arată filtrele

Bagheta frantuzeasca - reteta clasica

Într-un bol mare, adaugă două cești și jumătate de făină albă, 5 g de sare și 10 g de zahăr. Amestecă bine ingredientele uscate.

1 oră și 30 minute - mediu - 2 bucăți

Biftec tartar de vita

Începe prin a toca fin ceapa, caperele și cornichonul. Asigură-te că toate ingredientele sunt tăiate mărunt pentru a se amesteca uniform în biftec. Acest pas durează aproximativ 10 minute. Asigură-te că nu rămân bucăți mari, deoarece acestea ar putea afecta textura finală a preparatului.

20 minute - mediu - 4-6 portii

Broccoli la Cuptor in Stil Francez

Toacă mărunt ceapa și măsoară toate ingredientele necesare pentru a avea totul pregătit înainte de a începe gătitul.

50 minute - mediu - 6 portii

Budinca de croissante cu sos caramel

Preîncălzește cuptorul la 180°C. Asigură-te că temperatura cuptorului este stabilă înainte de a pune tava la coacere.

55 minute - mediu - 6-8 portii

Cartofi Boulangere - Reteta franceza traditionala

Spălați și curățați cartofii, apoi feliați-i subțire (aproximativ 3-4 mm grosime) folosind un cuțit ascuțit sau o mandolină pentru un rezultat uniform.

80 minute - mediu - 4 portii

Cartofi fondanti la cuptor

Curățați cartofii și tăiați-i în cilindri de aproximativ 5 cm pentru a asigura o gătire uniformă.

80 minute - mediu - 4 portii

Ceapa caramelizata crocanta - Cum sa o faci si cum sa o folosesti in retete

Începe prin a tăia ceapa în felii subțiri, de aproximativ 2-3 mm grosime. Acesta este un pas important pentru a obține o caramelizare uniformă.

35 minute - mediu - 4 portii

Clafoutis cu ciocolata si cirese - Desert frantuzesc delicios

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius. Asigurați-vă că cuptorul este complet preîncălzit pentru o coacere uniformă.

50-55 minute - mediu - 6 portii

Clafoutis cu cirese - Cea mai simpla reteta

Preîncălzește cuptorul la 180°C pentru a obține o coacere uniformă.

55 minute - ușor - 6 portii

Clafoutis cu Cirese si Faina de Migdale - Reteta Fara Gluten

Preîncălziți cuptorul la 180°C. Este important să lăsați cuptorul să ajungă la temperatura dorită înainte de a introduce tava pentru o coacere uniformă.

60 minute - mediu - 6 portii

Clafoutis cu Fructe - Reteta de Baza

Începeți prin a preîncălzi cuptorul la 180°C (350°F). Aceasta va asigura o coacere uniformă.

65 minute - ușor - 6 portii

Conopida gratinata de post - Reteta simpla si delicioasa

Preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius pentru a asigura o coacere uniformă.

55 minute - mediu - 4 portii

Cordon Bleu cu Piept de Pui

Asezonați piepturile de pui dezosate și fără piele cu sare și piper pe ambele părți. Folosiți o cantitate uniformă de sare și piper pentru a evita gustul prea sărat sau prea piperat.

50 minute - mediu - 4 portii

Crema Chantilly - Cum Sa o Faci Perfect

Începe prin a răci smântâna pentru frișcă în frigider timp de cel puțin 12 ore înainte de a o folosi. Aceasta ajută la obținerea unei texturi ferme și aerate.

15 minute - ușor - 6 portii