Clatite delicioase cu sunca si cascaval
Într-un bol mare, se adaugă 250g făină, 500ml lapte, 3 ouă și 5g sare. Amestecați ingredientele folosind un tel până când obțineți un aluat omogen și fără cocoloașe. Este important să adăugați treptat laptele pentru a evita formarea cocoloașelor.