Categorie

Mese rapide

caută rețetă

Arată filtrele

Balmos dupa reteta traditionala (ca in Bucovina)

Începe prin a încălzi laptele, zerul sau smântâna subțire într-o cratiță mare la foc mediu. Amestecă ocazional și adu lichidul aproape de punctul de fierbere, aproximativ 5-7 minute.

40 minute - mediu - 4 portii

Briose Pufoase cu Fructe

Într-un bol mare, cernem făina împreună cu praful de copt și sarea. Acest pas este important pentru a asigura o distribuție uniformă a ingredientelor uscate. Procesul durează aproximativ 5 minute.

60 minute - ușor - 12 briose

Budinca de chia cu ovaz - desert sanatos

Într-un bol mare, combină semințele de chia și fulgii de ovăz. Adaugă laptele de migdale și amestecă bine pentru a te asigura că ingredientele sunt bine incorporate. Lasă amestecul să stea timp de 10 minute, amestecând ocazional pentru a preveni formarea de bulgări.

2 ore și 15 minute - ușor - 2 portii

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval - reteta cremoasa

Preîncălziți cuptorul la 180°C. Curățați și feliați cartofii subțire, în felii de aproximativ 3-4 mm grosime. Acest pas ar trebui să dureze aproximativ 10 minute.

80 minute - mediu - 4-6 portii

Cartofi zdrobiti la cuptor, cu usturoi si rozmarin - Reteta simpla si delicioasa

Spală bine cartofii și pune-i la fiert într-o oală cu apă sărată. Lasă-i să fiarbă aproximativ 15-20 de minute, până devin moi. Încearcă să-i străpungi cu o furculiță pentru a verifica dacă sunt gata.

60 minute - ușor - 4-6 portii

Ceafa de porc la gratar cu cartofi prajiti si mujdei

Curățați și tăiați cartofii în fâșii subțiri. Încălziți uleiul într-o tigaie mare și adăugați cartofii. Prăjiți-i timp de 10-15 minute, amestecând ocazional, până devin aurii și crocanți. Scurgeți cartofii pe prosoape de hârtie pentru a elimina excesul de ulei și asezonați-i cu sare.

45 minute - mediu - 4 portii

Cheesecake cu zmeura - desert cremos si fresh

Pentru a pregăti blatul, zdrobește biscuiții digestivi într-un procesor de alimente până obții firimituri fine. Adaugă untul topit și amestecă până când compoziția devine omogenă. Pune amestecul într-o formă de tort și presează bine pentru a crea un strat uniform. Lasă-l să se răcească în frigider timp de 30 de minute.

5 ore și 30 minute - mediu - 8-10 portii

Cheesecake de toamna - desert cu dovleac

Începeți prin a mărunți biscuiții digestivi într-un robot de bucătărie până devin firimituri fine. Adăugați untul topit și amestecați până se omogenizează. Presați amestecul de biscuiți într-o tavă cu diametrul de 23 cm, tapetată cu hârtie de copt, și dați la frigider pentru 30 de minute.

90 minute - mediu - 8-10 portii

Chiftele de dovlecei la cuptor - Reteta sanatoasa si gustoasa

Preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius. Într-un bol mare, amestecă dovleceii rași cu sare și lasă-i să stea timp de 10 minute pentru a elibera excesul de apă. După acest timp, stoarce bine dovleceii pentru a elimina cât mai multă apă.

50 minute - mediu - 4-6 portii

Ciorba de porc ardeleneasca - Reteta traditionala

Curățați și tăiați legumele: ceapa, morcovii, ardeii, țelina, rădăcina de pătrunjel și păstârnacul. Timp necesar: aproximativ 10 minute.

80 minute - mediu - 6 portii

Cotlet de porc umplut cu legume - reteta simpla si scazuta in carbohidrati

Pentru început, pregătește cotletele de porc. Taie fiecare cotlet de porc la mijloc, dar nu până la capăt, astfel încât să poți crea o buzunar pentru umplutură. Presară sare și piper pe ambele părți ale cotletelor și lasă-le deoparte pentru 10 minute.

65 minute - mediu - 6 portii

Escalop de porc - Reteta simpla si rapida

Primul pas este să pregătiți mușchiul de porc feliat. Se bate fiecare felie de carne pentru a fi mai subțire și se condimentează cu sare, piper și boia dulce. Acest proces ar trebui să dureze aproximativ 10 minute.

50 minute - mediu - 4-6 portii

Garnitura de Orez cu Legume

Într-o cratiță mare, adăugați 2 litri de apă și aduceți-o la fierbere. Adăugați orezul basmati și lăsați-l să fiarbă timp de 10-12 minute, amestecând ocazional. Scurgeți orezul și clătiți-l cu apă rece pentru a opri gătirea.

40 minute - ușor - 4 portii

Guacamole cu feta - combinatie delicioasa in 5 minute

Curățați avocado și scoateți miezul într-un bol. Zdrobiți-l bine cu o furculiță până obțineți o pastă cremoasă. Acest proces ar trebui să dureze aproximativ 2-3 minute. În acest timp, asigurați-vă că avocado este bine zdrobit pentru a obține textura dorită.

5 minute - ușor - 4 portii

Gyros la Cuptor - Reteta Savuroasa si Sanatoasa

Începeți prin a pregăti toate ingredientele. Tăiați carnea de pui în bucăți subțiri și cartofii în felii. Ceapa trebuie tăiată în inele subțiri. Acest proces de pregătire va dura aproximativ 15 minute.

65 minute - mediu - 4 portii

Hrean ras la borcan cu otet - Cel mai bun hrean

1. Spălați și curățați bine rădăcinile de hrean. Tăiați-le în bucăți mai mici pentru a facilita răzuirea. Timpul necesar pentru acest pas este de aproximativ 10 minute.

20 minute - ușor - 4 portii

Inghetata Viennetta - Deliciu Racoritor de Casa

Începe prin a topi ciocolata neagră pe baie de aburi, amestecând constant pentru a preveni arderea. Odată topită, lasă ciocolata să se răcească ușor. Acest pas durează aproximativ 10 minute.

30 minute - mediu - 8 portii

Leurda cu sare si ulei la borcan - reteta traditionala

Spală bine leurda sub un jet de apă rece pentru a îndepărta toate impuritățile. Usucă-le folosind un prosop de bucătărie sau lasă-le la scurs într-o sită timp de 15 minute. Asigură-te că frunzele sunt complet uscate înainte de a trece la pasul următor.

45 minute - ușor - Depinde de cantitatea pregătită, dar aproximativ 10-15 porții per kilogram de leurdă.

Limonada cu capsuni - bautura racoritoare pentru vara

Spălați bine căpșunile și îndepărtați codițele. Puneți căpșunile într-un blender și adăugați aproximativ 100 ml de apă pentru a ajuta la blendare. Blendați timp de 2-3 minute până obțineți un piure fin de căpșuni. Timp de gătire: 5 minute.

40 minute - ușor - 6-8 portii

Limonada cu lavanda - Bautura racoritoare si aromata

Se fierbe apa într-o cratiță timp de 5 minute, apoi se adaugă florile de lavandă și se lasă la infuzat timp de 10 minute. După acest timp, se strecoară și se lasă să se răcească la temperatura camerei.

20 minute - ușor - 6-8 portii