Arată filtrele
Pentru a pregăti crusta, începe prin a măcina nucile sau nucile pecan în blender până devin o făină grosieră. Adaugă curmalele tocate și uleiul de cocos și amestecă bine. Transferă amestecul într-o formă de tort cu fund detașabil și presează uniform pentru a forma baza. Lasă la frigider pentru 30 de minute pentru a se întări.
Curățați și tăiați legumele: ceapa, morcovii, ardeii, țelina, rădăcina de pătrunjel și păstârnacul. Timp necesar: aproximativ 10 minute.
Preîncălziți cuptorul la 180°C. Ungeți o tavă de copt cu unt pentru a preveni lipirea. Pregătiți cireșele eliminând sâmburii și coaja, dacă este necesar. Aceasta va dura aproximativ 10 minute.
Într-un bol mare, puneți făina și praful de copt.