Arată filtrele
Tăiați ceapa fin și zdrobiți usturoiul.
Începe prin a pregăti aluatul. Într-un bol mare, combină 500g de făină cu 10g de drojdie uscată și 10g de sare.
Într-un bol mare, amestecă făina, sarea și drojdia uscată. Asigură-te că drojdia este bine distribuită în făină pentru a evita formarea de cocoloașe.
Dizolvă drojdia uscată în apă călduță (300 ml). Lasă amestecul să stea pentru 5-10 minute, până când devine spumos. Acesta este un pas esențial pentru activarea drojdiei și asigurarea unei creșteri corecte a aluatului.
Preîncălziți cuptorul la 220°C pentru o coacere uniformă.
Într-un bol mare, amestecați făina cu drojdia uscată și sarea.
Amestecați făina cu drojdia și sarea într-un bol mare. Asigurați-vă că drojdia este distribuită uniform pentru a obține o fermentare uniformă.
Într-un bol mare, amestecă făina cu drojdia uscată și sarea. Asigură-te că drojdia este distribuită uniform în făină pentru a obține o fermentație corespunzătoare.
Încălzește cuptorul la 220°C pentru a obține o temperatură constantă și uniformă.
Preîncălziți cuptorul la 220 de grade Celsius pentru a obține o coacere uniformă a pizzei.
Începe prin a pune într-un bol mare făina, sarea și drojdia uscată. Asigură-te că drojdia este distribuită uniform.
Amestecați făina cu drojdia uscată și sarea într-un bol mare.
Într-un bol mare, amestecă făina cu sarea. Asigură-te că sarea este distribuită uniform pentru o aromă constantă.
Preîncălziți cuptorul la 200°C. Asigurați-vă că cuptorul este complet încălzit înainte de a introduce pizza pentru o coacere uniformă.
Într-un bol mare, amestecă făina cu sarea și drojdia uscată. Asigură-te că drojdia este distribuită uniform în făină pentru a evita aglomerările.
Tăiați pieptul de pui în două fileuri egale pentru a obține o gătire uniformă.
Taie pieptul de pui în fâșii subțiri, de aproximativ 1 cm lățime. Aceste fâșii vor ajuta puiul să se gătească uniform și rapid.
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius pentru o coacere uniformă.
