Arată filtrele
Începe prin a topi 40g de unt într-o oală mare la foc mediu. Asigură-te că untul se topește uniform, dar nu lăsa să ajungă la punctul de fumat.
Spală bine urzicile, dacă sunt proaspete, pentru a elimina eventualele impurități.
Fierbe o oală mare cu apă sărată. Când apa începe să fiarbă, adaugă tagliatellele.
Într-un bol mare, combină făina și untul rece tăiat cubulețe. Frământă cu mâinile până obții o consistență nisipoasă, având grijă ca untul să fie bine distribuit în făină.
Preîncălziți cuptorul la 180°C (mediu).
Într-un bol mare, amestecați făina și zahărul pudră pentru a uniformiza ingredientele.
Într-un bol mare, amestecați făina, zahărul și un praf de sare pentru a asigura o distribuție uniformă a ingredientelor uscate.
Într-un bol mare, amestecă făina cu praful de sare și zahărul, asigurându-te că ingredientele sunt distribuite uniform.
Într-un bol mare, amestecă făina cu sarea pentru a distribui uniform ingredientele uscate.
Măsurați toate ingredientele conform rețetei pentru a asigura precizia și gustul echilibrat al tartei.
Într-un bol mare, amestecați făina integrală, zahărul granulat și sarea până la omogenizare.
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius. Asigurați-vă că cuptorul este bine încălzit înainte de a pune tarta pentru a obține o coacere uniformă.
Taie cotletul de porc în bucăți mici și uniforme pentru o gătire mai rapidă și uniformă.
Preîncălziți cuptorul la 180°C. Asigurați-vă că cuptorul este complet preîncălzit înainte de a pune forma de tort.
Într-un bol mare, adaugă făina, zahărul și sarea. Amestecă bine ingredientele uscate pentru a le omogeniza.
Adăugați o cantitate generoasă de apă într-o oală mare și puneți-o pe foc mare.
Adaugă apă într-o cratiță mare și pune-o pe aragaz la foc mare. Când apa începe să fiarbă, adaugă sare pentru a da gust pastelor.
