Arată filtrele
Spălați bine broccoli-ul sub jet de apă rece pentru a îndepărta eventualele impurități.
Umple o oală mare cu apă și adaugă aproximativ 10 g de sare pentru fiecare litru de apă.
Spală bine cartofii dulci sub jet de apă rece pentru a îndepărta orice impurități.
Preîncălziți cuptorul la 200°C pentru a-l pregăti pentru coacere.
Preîncălzește cuptorul la 200°C.
Spală bine dovleceii sub apă rece pentru a îndepărta orice impurități.
Preîncălzește cuptorul la 200°C pentru a asigura o temperatură uniformă.
Preîncălziți cuptorul la 200°C pentru a asigura o temperatură uniformă.
Într-un bol mare, amestecați făina, sarea și drojdia uscată. Asigurați-vă că drojdia și sarea sunt bine distribuite în făină pentru a evita contactul direct între ele, ceea ce poate împiedica activarea drojdiei.
Începeți prin a încălzi uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați ceapa tocată fin și gătiți timp de aproximativ 5 minute, până când devine translucidă. Amestecați ocazional pentru a evita arderea.
Tăiați ceapa fin și zdrobiți usturoiul.
Umple o oală mare cu apă sărată și adu-o la fierbere pe foc mare. Folosește aproximativ 1 litru de apă pentru fiecare 100g de paste.
Tăiați pieptul de pui în bucăți mici, de aproximativ 2-3 cm. Asigurați-vă că toate bucățile sunt de dimensiuni uniforme pentru o gătire uniformă.
Începe prin a adăuga o cantitate generoasă de apă într-o oală mare și pune-o la fiert. Adaugă sare pentru a îmbunătăți gustul pastelor.
Fierbeți pastele într-o oală mare cu apă sărată pentru a evita lipirea acestora. Utilizați aproximativ 4 litri de apă pentru 340g de paste.
Umpleți o oală mare cu 4 litri de apă și adăugați o lingură de sare pentru a intensifica aroma pastelor.
Spălați bine pătrunjelul proaspăt sub jet de apă rece și uscați-l cu un prosop curat sau un prosop de hârtie.
Tăiați pieptul de curcan în felii subțiri, de aproximativ 1 cm grosime, pentru a facilita prăjirea uniformă.
Tăiați pieptul de pui în felii subțiri, dar fără a le separa complet. Aceste feliuțe ar trebui să fie de aproximativ 1 cm grosime pentru a se găti uniform.
Încălziți o tigaie mare la foc mediu. Adăugați 30 ml de ulei de măsline în tigaie și lăsați-l să se încălzească.
