Arată filtrele
Într-o tigaie mare, topiți 20 g de unt nesărat la foc mediu. Asigurați-vă că temperatura nu este prea mare pentru a preveni arderea untului.
Preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius. Este important să se atingă temperatura corectă înainte de a pune spiralele în cuptor pentru a obține o coacere uniformă.
Curățați cartofii cu un cuțit sau un răzuitor pentru a îndepărta coaja. Apoi, tăiați-i în spirale folosind un spiralizator. Acest proces durează aproximativ 10 minute.
Într-o oală mare, adăugați 1000 ml de supă de pui și puneți-o la fiert pe foc mediu.
Fierbe o oală mare cu apă sărată. Când apa începe să fiarbă, adaugă tagliatellele.
Într-un bol mare, combină făina și untul rece tăiat cubulețe. Frământă cu mâinile până obții o consistență nisipoasă, având grijă ca untul să fie bine distribuit în făină.
Preîncălziți cuptorul la 180°C pentru a asigura o coacere uniformă.
Într-un bol mare, amestecă făina cu sarea pentru a distribui uniform ingredientele uscate.
Taie somonul crud în cubulețe mici, de aproximativ 1-2 cm, pentru a asigura o marinare uniformă.
Într-o cratiță medie, adăugați fulgii de ovăz, apa și laptele. Asigurați-vă că amestecul este uniform distribuit în cratiță.
Începeți prin a prepara 200 ml de cafea tare, fără zahăr. Folosiți cafea de bună calitate pentru a obține un gust intens și aromat.
Pregătiți o cafea tare, de preferință un espresso. Este important ca cafeaua să fie concentrată pentru a adăuga un gust puternic tiramisului.
Se prepară cafeaua espresso tare, având grijă ca apa să fie la temperatura de aproximativ 90°C pentru a obține o infuzie perfectă. Este important ca cafeaua să nu fie prea fierbinte.
Adăugați tortellini într-o oală cu apă clocotită sărată.
Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu (aproximativ 180°C).
Adăugați o cantitate generoasă de apă într-o oală mare și puneți-o pe foc mare.
Adaugă apă într-o cratiță mare și pune-o pe aragaz la foc mare. Când apa începe să fiarbă, adaugă sare pentru a da gust pastelor.
Preîncălzește cuptorul la 200 de grade Celsius (temperatura standard). Dacă ai un cuptor cu ventilator, setează-l la 180°C pentru o gătire uniformă.
Într-un bol mare, combină făina cu sarea. Asigură-te că le amesteci bine, astfel încât sarea să fie distribuită uniform.
Începeți prin a tăia mărul roșu în felii subțiri, de aproximativ 2-3 mm grosime. Asigurați-vă că feliile sunt uniforme pentru o coacere uniformă.
