Arată filtrele
Într-un bol mare, combinați carnea de vită și cea de curcan tocată. Asigurați-vă că ambele tipuri de carne sunt bine amestecate pentru a obține o textură uniformă.
Începeți prin a încălzi uleiul vegetal într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați ceapa și căliți-o timp de aproximativ 5 minute până devine translucidă, amestecând frecvent.
1. Încingeți tigaia la foc mediu și adăugați cele două linguri de unt sau ulei. Lăsați untul să se topească complet, aproximativ 2-3 minute, amestecând ocazional.
