Arată filtrele
Tăiați pâinea veche (baghetă sau ciabatta) în cuburi de aproximativ 2 cm. Este important ca pâinea să fie uscată pentru a obține crutoane crocante.
Într-un bol mare, puneți brânza de vaci și amestecați cu oul și zahărul tos. Folosiți o spatulă sau un mixer pentru a obține o compoziție omogenă, fără cocoloașe.
Începe prin a cerne făina integrală într-un bol mare pentru a evita formarea cocoloașelor.
Preîncălziți cuptorul la 180°C (termostat normal). Acesta va asigura o coacere uniformă a pascăi.
Începe prin a preîncălzi cuptorul la 200°C pentru a te asigura că temperatura este uniformă când vei pune păstârnacul la copt.
Începeți prin a pune o oală mare cu apă sărată pe foc mare. Asigurați-vă că apa este suficientă pentru a fierbe pastele, astfel încât să nu se lipească între ele.
Într-o oală mare, adaugă apă suficientă pentru a acoperi pastele. Pune o linguriță de sare și adu apa la fierbere la foc mare.
Începeți prin a umple o oală mare cu apă și adăugați o linguriță de sare pentru a da gust pastelor.
Începe prin a tocat ceapa și usturoiul mărunt. Carnea de vită trebuie să fie la temperatura camerei înainte de a o găti, pentru o rumenire uniformă.
Începe prin a pune o oală mare cu apă la fiert pentru paste. Adaugă aproximativ 1-2 linguri de sare în apă pentru a îmbunătăți gustul pastelor.
Fierbe o cantitate generoasă de apă într-o oală mare. Adaugă aproximativ 1 lingură de sare la fiecare 2 litri de apă.
Într-o oală mare, puneți apă la fiert, adăugând aproximativ 1 linguriță de sare pentru fiecare litru de apă.
Umple o oală mare cu apă sărată și adu-o la fierbere pe foc mare. Folosește aproximativ 1 litru de apă pentru fiecare 100g de paste.
Adăugați apă într-o oală mare și puneți-o la foc mare. Când apa începe să fiarbă, adăugați sare (aproximativ 1 lingură de sare pentru fiecare 2 litri de apă).
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade Celsius (aproximativ 400°F).
Într-o oală mare, adăugați apă și un praf de sare. Aduceți apa la fierbere pe foc mare.
Tăiați pieptul de pui în bucăți mici, de aproximativ 2-3 cm. Asigurați-vă că toate bucățile sunt de dimensiuni uniforme pentru o gătire uniformă.
Începe prin a pune apă într-o oală mare și adaugă o lingură de sare pentru a da gust pastelor.
Într-o oală mare, aduceți apă la fierbere. Adăugați aproximativ 1 linguriță de sare pentru fiecare litru de apă.
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius pentru a asigura o temperatură uniformă pe toată durata coacerii.
