Arată filtrele
Preîncălziți cuptorul la 220 de grade Celsius pentru a obține o coacere uniformă a pizzei.
Începe prin a pune într-un bol mare făina, sarea și drojdia uscată. Asigură-te că drojdia este distribuită uniform.
Amestecați făina cu drojdia uscată și sarea într-un bol mare.
Într-un bol mare, amestecă făina cu sarea. Asigură-te că sarea este distribuită uniform pentru o aromă constantă.
Amestecați făina și sarea într-un bol mare. Asigurați-vă că sarea este distribuită uniform pentru a evita ca aluatul să fie prea sărat într-o anumită zonă.
Într-un bol mare, amestecați făina cu drojdia uscată și sarea. Asigurați-vă că drojdia și sarea sunt bine distribuite în făină pentru o fermentare uniformă.
Preîncălziți cuptorul la 200°C. Asigurați-vă că cuptorul este complet încălzit înainte de a introduce pizza pentru o coacere uniformă.
Preîncălziți cuptorul la 200°C (sau 180°C dacă folosiți ventilator). Acesta trebuie să ajungă la temperatura dorită înainte de a pune pizza înăuntru.
Într-un bol mare, amestecă făina cu sarea și drojdia uscată. Asigură-te că drojdia este distribuită uniform în făină pentru a evita aglomerările.
Spală crapul sub apă rece, curățându-l de solzi, branhii și intestine.
Curățați ceapa și tăiați-o în felii subțiri. Tăiați roșiile în cuburi mici, astfel încât să se poată topi ușor în timpul gătitului.
Curăță peștele, îndepărtând capul, coada și solzii. Taie-l în bucăți potrivite de aproximativ 4-5 cm.
Într-un bol mare, amestecați brânza dulce de vaci cu zahărul, ouăle, zahărul vanilat și coaja de lămâie.
Într-un bol mare, amestecați 500g de făină cu 12g de sare.
Într-un bol mare, se amestecă făina cu untul rece până se formează o consistență nisipoasă. Este important ca untul să fie rece pentru a obține un aluat crocant și sfărâmicios.
Într-un bol mare, amestecați făina cu sarea. Acesta va fi baza aluatului și este important să fie uniform amestecată pentru ca aluatul să fie omogen.
Într-un bol mare, amestecă făina albă cu zahărul tos și sarea.
Curăță dovleacul de coajă și îndepărtează semințele. Rade-l fin, folosind o răzătoare mare.
Preîncălzește cuptorul la 180°C pentru a asigura o temperatură constantă și uniformă pe parcursul coacerii.
Curățați merele de coajă și îndepărtați cotorul.
