acasă

Pregătim delicii și capricii!

Explorează rețetele noastre și găsește inspirația perfectă.

Briose cu ciocolata simple si pufoase

Preîncălziți cuptorul la 180°C. Asigurați-vă că este bine încălzit înainte de a introduce brioșele, pentru o coacere uniformă.

40 minute - ușor - 12 portii

Mic dejun

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval - reteta cremoasa

Curățați cartofii și tăiați-i în felii subțiri de aproximativ 3-4 mm grosime, folosind un cuțit bine ascuțit sau o mandolină pentru uniformitate.

80 minute - mediu - 4-6 portii

Prânz

Frisca vegana de post - mai sanatoasa decat varianta clasica

Puneți conservele de lapte de cocos integral în frigider pentru 24 de ore înainte de a începe procesul de preparare. Acest pas este esențial pentru separarea cremei de lichidul de cocos.

5 minute - ușor - 4 portii

Cină

cele mai vizitate

1

File de pangasius la cuptor

prânz

cină

2

Pulpa de miel la cuptor - Reteta turceasca

cină

3

Ajvar - Pasta de Ardei Copti cu Vinete

prânz

cină

4

Aluat dospit pentru placinta - Reteta traditionala

mic dejun

prânz

5

Snitele de porc fragede si pufoase - Reteta perfecta

prânz

cină

incearcă și

Branzoaice - placinte cu branza dulce si stafide

Într-un bol mare, amestecă făina cu sarea, asigurându-te că ingredientele uscate sunt bine distribuite.

50 minute - mediu - 12 portii

Ganache de ciocolata alba - crema pentru deserturi

Pune ciocolata albă ruptă în bucăți mici și untul într-un bol rezistent la căldură.

20 minute - ușor - 8 portii

Gem de capsuni fara zahar - Reteta sanatoasa

Spală bine căpșunile sub jet de apă rece, apoi îndepărtează codițele și taie-le în bucăți mai mici pentru o fierbere uniformă.

60 minute - ușor - 10 borcane

Gem de mere fara zahar - dietetic, sanatos si delicios

Curățați merele de coajă și sâmburi, apoi tăiați-le în cuburi mici de aproximativ 1-2 cm. Acest lucru va ajuta la o gătire uniformă și va reduce timpul necesar pentru a se transforma în piure.

50 minute - ușor - 2-4 borcane de 250 grame

Pui cu chili - simplu, picant si delicios

Tăiați pieptul de pui în bucăți de dimensiuni uniforme pentru o gătire uniformă.

60 minute - mediu - 4-6 portii

Tiramisu cu Mascarpone si Frisca - Desert Italian

Începe prin a prepara 450 ml de cafea tare sau espresso. Lasă-l să se răcească complet la temperatura camerei pentru a evita înmuierea prea rapidă a fursecurilor.

4 ore și 30 minute - mediu - 8-10 porții

s-ar putea să îți placă

Bacon la cuptor - Reteta in 5 pasi simpli

Preîncălziți cuptorul la 200°C pentru a asigura o temperatură constantă de coacere.

30 minute - ușor - 4 portii

Ciorba taraneasca de pui - Reteta clasica cu multe legume

Spală puiul bine sub apă rece și porționează-l în bucăți mai mici pentru o gătire uniformă.

90 minute - mediu - 6 portii

Cum sa gatesti ficat de vitel la perfectiune

Începe prin a înmuia ficatul de vițel în lapte timp de cel puțin 30 de minute. Aceasta va ajuta la eliminarea gustului amar și va face ficatul mai fraged.

60 minute - mediu - 2 portii

Eclere cu crema de vanilie si glazura de ciocolata - desert rafinat

Începeți cu prepararea cojilor de eclere. Într-o cratiță medie, aduceți la fierbere 240 ml apă și 100 grame unt nesărat. După ce untul s-a topit și amestecul începe să fiarbă, reduceți focul și adăugați 140 grame făină, amestecând continuu până când aluatul se desprinde de pe pereții cratiței și formează o bilă. Acest pas durează aproximativ 3-5 minute.

105 minute - mediu - 20 eclere