Explorează rețetele noastre și găsește inspirația perfectă.
Luați cele două felii de pâine și puneți-le pe o suprafață plană.
Într-o cratiță mare, încălzește 2 linguri de ulei de măsline la foc mediu. Este important ca uleiul să fie suficient de încins, dar să nu fumeze. Dacă uleiul este prea fierbinte, ceapa se va arde înainte de a deveni moale.
Încălziți grătarul la temperatură medie (aproximativ 180-200°C).
Într-un bol mare, se cerne făina, praful de copt și sarea pentru a evita formarea cocoloașelor.
Spală bine piersicile sub apă rece pentru a îndepărta orice impurități sau reziduuri de pesticide.
Începe prin a separa albușurile de gălbenușuri. Asigură-te că bolul este curat și uscat pentru a obține o spumă bună.
Într-un bol mare, puneți brânza de vaci și amestecați cu oul și zahărul tos. Folosiți o spatulă sau un mixer pentru a obține o compoziție omogenă, fără cocoloașe.
Într-o oală mare, adăugați apă și un praf de sare. Aduceți apa la fierbere pe foc mare.
Spălați bine 500 g de zmeură proaspătă sub apă rece, având grijă să îndepărtați orice impurități.
Spălați bine portocalele sub apă rece pentru a îndepărta orice impurități.
Într-o tigaie mare, încălzește o lingură de ulei de măsline extravirgin la foc mediu.
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius pentru o coacere uniformă.
Într-un bol mare, combinați 500g de făină, 7g de drojdie uscată și 10g de sare.
Taie pâinea integrală în felii de aproximativ 1-1.5 cm grosime.
Încălzește untul într-o tigaie mare la foc mediu (aproximativ 180°C) timp de 2-3 minute până când se topește și devine spumos.
